Pembuatan Minyak Karo Kaya Dengan Khasiat

Gambar : Pembuatan Minyak Karo Kaya Dengan Khasiat. Lidinews.id

Lidinews.id - Minyak Karo adalah salah satu produk tradisional yang berasal dari Tanah Karo, Provinsi Sumatera Utara. Minyak Karo dibuat oleh Suku Karo dengan menggunakan bahan-bahan alami seperti akar-akaran, minyak kelapa, dan rempah-rempah.

 

Minyak Karo terkenal memiliki banyak khasiat untuk kesehatan, terutama untuk meredakan nyeri otot, sendi, dan tulang. Minyak Karo juga dapat digunakan untuk menggosok badan, memijat, dan merawat kulit.

 

Penasaran dengan bahan-bahan serta cara pembuatan minyak asal Karo yang kaya manfaat ini? Yuk, simak penjelasan mengenai minyak Karo yang dirangkum dari beberapa sumber jurnal dan penelitian.

 

Bahan-bahan Minyak Karo

Minyak Karo terbuat dari bahan-bahan alami yang diracik dengan cara tradisional. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Minyak Karo antara lain adalah:

·         Akar pinang

·         Akar pengkih

·         Akar enau

·         Akar riman

·         Akar bamboo

·         Alang-alang

·         Lada

·         Rempah ratus

·         Minyak kelapa hijau

·         Kencur

·         Daun jeruk purut

·         Daun kapal-kapal

·         Bulung nilam

·         Kemangi

·         Jambar api

·         Jeruk purut

·         Panglai

·         Pala

·         Pinang

·         Gagaten harimau

·         Tawar ipuh

·         Tawan gegeh

·         Bawang merah

·         Bawang putih

·         Kunyit

 

Cara Pembuatan Minyak Karo Berikut adalah langkah-langkah pembuatan minyak Karo:

1. Iris-iris jeruk purut, daun jeruk purut, daun kapal-kapal, jambar api, bulung nilam, gagaten harimau dan kemangi menggunakan pisau tumbuk lada.
2. Bersihkan lalu tumbuk rempah ratus, panglai, bawang merah, bawang putih, lada, pala, kunyit, kencur, dan pinang hingga halus.
3. Bersihkan dan tumbuk tawan gegeh, tawar ipuh, akar pinang, akar pengkih, akar enau, akar riman, akar bambu, alang-alang hingga pecah.
4. Masukkan semua bahan yang sudah diolah tersebut ke dalam sebuah kuali.
5. Masukkan minyak kelapa sampai rempah-rempah terendam, lalu aduk rata.
6. Masak dengan api kecil selama 5-6 jam sampai minyak mendidih.
7. Endapkan selama satu malam, lalu saring minyak tersebut.
8. Masukkan kedalam botol dan minyak karo sudah siap digunakan.

 

Khasiat Minyak Karo

Minyak Karo sudah lama digunakan masyarakat untuk menyembuhkan berbagai macam penyakit, seperti pegal linu, keseleo, salah urat, masuk angin, nyeri atau pergeseran sendi, sakit kepala, gejala flu, alergi, kulit luka, dan lain sebagainya. Minyak Karo juga digunakan untuk menggosok badan, memijat, serta merawat kulit.

 

Cara menggunakan minyak Karo adalah dengan mengoleskan atau membalurkan ke bagian tubuh yang sakit, lalu mengurut atau memijatnya dengan lembut agar minyak meresap ke dalam kulit.

 

Minyak Karo dapat digunakan oleh semua kalangan, mulai dari bayi hingga orang tua, baik pria maupun wanita. Minyak Karo juga aman digunakan karena tidak mengandung bahan kimia yang berbahaya.

 

Masyarakat Karo terbiasa menggunakan minyak Karo untuk anak-anak bahkan bayi mereka. Para ibu di Karo percaya bahwa minyak Karo bermanfaat untuk memperkuat tulang dan otot bayi agar kelak dapat tumbuh kuat, lincah, dan cepat dapat berjalan.

 

Minyak Karo juga memiliki umur simpan yang lama, meskipun bahan dan proses pembuatannya tidak melibatkan bahan kimia.

 

Itulah bahan-bahan dan cara pembuatan minyak Karo beserta khasiatnya. Minyak karo merupakan warisan budaya dan kearifan lokal dari Tanah Karo yang patut dilestarikan.

Pembuatan Minyak Karo Kaya Dengan Khasiat